지문적성검사 아이파스 충북지사

재료 : 봄쪽파1줌, 고추가루1/2스푼, 진간장3스푼, 참기름1스푼, 참깨 겨우네 언땅을 헤집고 날이 풀리면 작년에 뽑지 않고 두었던 쪽파가 파랗게 올라 옵니다. 노지에서 추위를 이기고 자란 쪽파가 달고 맛있습니다. 하우스 쪽파는 그 맛이 안납니다. 끓는 물에 쪽파를 넣고 15~20초간 데쳐주세요 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짠 다음 고추가루, 진간장, 참기름을 넣고 젓가락으로 살살 섞어줍니다. 간을 봅니다. 간이 맞으면 참깨 부려요. 쪽파의 달콤함과 간간짭짤한 간장, 고소한 참기름이 잘 버무려져 맛이 일품입니다. 사위가 왔을때 사위에게 무치게 하고 맛을 보라 했더니 정말 맛나다고~~ 쪽파무침 잘 안먹던 딸도 왠 일로 젓가락이 들락날락~~!!!

현장 교육경력 40년 고등학교 진로교사로 재직하시다가 2021년 8월 퇴직하시고 대학교 진로진학에 대한 선생님께서 알고 계신 지식을 그냥 잠재우기 아까우셔서 아이파스 지문적성상담자격증 과정을 필하시고 아이파스 충북지사와 더불어 청소년 진로상담을 진행하시게 되었습니다. 현재 충청북도 진로교육원 진로상담가로도 활동하고 계십니다. 우리 아이들이 진로를 올바로 선택하고 대학교 진학준비를 잘 해야 부모님도 경제적으로 도움이 되고 자녀도 시간낭비하는 것을 예방할 수 있습니다. 아이파스 지문적성검사로 선천적으로 타고난 아이의 모든 것을 파악 후 학습과 진학준비 해 보세요~ 청소년 집중력검사, 스트레스검사, 다중능력현재성검사 맞춤형진로탐색까지 하고 나면 상담끝내고 나신 부모님들 안심, 만족하고 돌아가셔서 또 주변에 소..

벌써 3월이네요~ 계절이 겨울을 벗어날 즈음이 되면 겨우네 식탁에 오르던 겨울용 찬들에 살짝 젓가락이 덜 가는 것이 뭔가 상큼한 것들을 기대하게 됩니다. 이럴때 봄마늘잎 볶음이 생각납니다. 재료 : 마늘잎 10대, 고추가루 1큰술, 들기름 1큰술 올리고당 약간, 진간장 3큰술, 깨 마늘잎이기 때문에 따로 마늘 파 안넣음 마늘잎을 적당한 크기로 썰어요 웍에 마늘잎과 들기름, 고추가루 넣고 살살 뒤적이다가 간장 넣어 주세요 색이 변하면서 익어갈 때 올리고당 살짝 두르고 뒤적여 줍니다. 접시에 담고 깨 뿌려요. 새우가 없어서 마늘만 볶았는데 굿! 입니다.

2월이 짧기도 하고 코로나로 방문하시는 분도 많지 않고 그런 가운데 매출이 있다는 것이 그저 감사할 따름입니다. 진로상담 1명 하고 나면 책 1권을 사서 선물로 드리는데 상담에 몰두하다 보면 그것을 잊고 고객을 그냥 보내는 통에 운영자의 건망증으로 매출 기회를 잃기도 하네요 다음 부터는 정신을 바짝 차리겠다 다짐합니다. 홀씨 본부에서 기증 물품이 많이 줄어서 운영에 어려움이 많다고 합니다. 이곳을 방문하시는 분 중 혹 의류, 소가전, 소품, 그릇 등 나눔을 희망하시는 분 계시면 꼭 연락 주세요~~ 열일 제쳐 놓고 수거출동 합니다. 봄의 문턱 3월 행복하게 보내세요~~!

예전에 엄마가 만들어 주셨던 식해 생각이 나서 몇 년전부터 겨울이면 꼭 한번씩 해 먹고 있습니다. 제가 어렸을 때는 가정 사정이 많이 어려워 가자미는 들어가지 않고 무우만으로 만들어 주셨는데 제가 맛있게 먹었던 것 같습니다. 재료 : 물가자미8마리, 무우 중 1/2개, 메조밥 또는 된쌀밥 1공기 엿기름 1컵, 마늘 1큰술, 생강 약간, 고추가루 1컵(취향에 맞게) 소금, 멸치액젓 약간 다른 재료 준비하기 전에 무우 절여주고 쌀 또는 좁쌀밥을 준비해 주세요. 저는 매번 좁쌀을 미처 준비하지 못해서 그냥 쌀밥으로 합니다. 밥을 고슬하게 해서 식혀 주세요. 이번 겨울에 울진에 여행 갔다가 생각없이 산 가자미인데 ㅠ 참가자미를 샀어요. 물가자미가 더 발효가 잘되고 좋아요. 요즘 가족도 많지 않은데 많이 하면 좀..

완전 100% 태양초 만들기 1. 밭에서 고추를 따다가 실내에서 3일정도 펴 널어둔다 2. 3일 후 밖에 내 널어둔다 3. 볕이 좋으면 2~3일 후 위 사진처럼 마르면서 마른 고추가 되어간다. 4. 상태가 나쁜 것들은 잘라 버리고 쓸 부분만 남긴다. 5. 물에 깨끗이 씻어서 다시 볕에 말린다. 6. 자루나 푸대에 보관한다. 완벽주의 성향이 강한 저희 어머니께서 고추 말리시는 방법입니다. 방아간에 가서 고추를 빻아 보면 다른집 고추가루와 색이 다릅니다. 울 집에 완벽주의 두 분이 있는데 스타일이 조금 달라요 어머니는 깔끔, 정확, 분명하면서 급하세요 그 분 아드님은 깔끔, 분명, 급한데 일하는 방법이 정확성을 추구하지는 않아요. 그렇지만 본인이 수행한 일에 대해 조금도 흠을 잡으면 안되요 ㅎ 같은 완벽주의..

의미있게 읽었던 부분을 소개한다 독서를 할 수 있는 능력은 이 세상에서 가장 강력한 무기를 손에 쥔 것과 다를바 없다. 이런 능력이 있는 사람이 평생 동안 불과 몇 권의 책을 읽거나 아예 책을 읽지 않는다면 삶을 낭비하는 것과 다르지 않다. 그러나 불과 1%도 안 되는 사람만이 1,000권 이상의 책을 읽을 뿐, 나머지는 그저 취미삼아, 교양삼아 책을 읽는다. 오전과 오후의 자투리 시간을 모아 48분 동안의 독서만으로도 삶이 획기적으로 바뀔 수 있는데 시도조차 하지 않는 것이다. 이런 방법이 있다는 것조차 깨닫지 못하는 사람도 많을 것이다. 시간을 활용한 독서라는, 강력한 무기를 제대로 활용한다면 더 풍요로운 삶을 영위할 것이 분명한데, 그저 눈앞에 보이는 돈이나 명예, 휴식에 급급하며 기회를 놓치고 있..

2022년 새해 첫 매출실적인데 좀 저조합니다. 그렇지만 매출이 있었다는 사실에 의미를 부여합니다. 아울러 새해에 신규 정기회원 가입을 2분께서 신청해 주셨습니다. 이번달에는 2022년도 홀씨 장학생 증서수여식이 1.24일 서울 여성장학클럽 홀씨 본부에서 있었습니다. 대학생 14명, 고등학생 16명이 올해 지원되는데 충북에서는 고등학생 3명과 대학생 1명이 지원을 받습니다. 고등학생은 이번에 장학증서 수여식에 다녀왔는데 대학생은 새내기 입학예정이어서 대학결정이 확정되지 않아 합격을 기다리고 있습니다. 회원님들께서 성심으로 후원해 주시는 덕분에 해마다 우리지역 장학생이 늘고 있습니다. 감사드리고 행복한 명절 보내시기 바랍니다.

1년이면 몇 번씩 쓸만한 물건 있을 때마다 기증해 주시는 홀씨책가방 청주지점 후원자님께서 꽤 좋은 가방을 3점 기증해 주셨습니다. 2월 한 달동안 청주에서 주인이 안 나타나시면 서울 홀씨 본부로 보내려고 합니다. 오셔서 보시고 찜 해가시면 좋은 물건 저렴하게 구매하시고 아울러 경제적으로 어려움을 겪는 학생들에게 장학금을 지원하시게 됩니다. 언제든 망설이지 마시고 놀러 오세요. 그리고 혹 집안에서 잠자고 있는 쓸만한 물건 안쓰시는 것 있으시면 언제든 망설이지 마시고 기증해 주세요. 아주 요긴하게 잘 활용하겠습니다. 문의 010-8801-5462 홀씨책가방 청주지점 지기